Berbagai Manfaat Buah-Buahan

Manfaat buah-buahan dapat menjamin agar kesehatan Anda tetap optimal
dalam jangka panjang. Buah-buahan dapat menjadi makanan yang bermanfaat
bagi Anda karena buah merupakan sumber alami dari vitamin dan mineral
yang dibutuhkan untuk menunjang fungsi tubuh yang baik. Kandungan serat
yang banyak pada buah juga membantu dan mengoptimalkan fungsi
pencernaan. Buah juga merupakan bagian penting dari diet yang sehat
terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Selebihnya,
manfaat buah-buahan yang lain ialah dapat menurunkan risiko Anda untuk
terkena penyakit darah tinggi, kanker, penyakit jantung dan kencing
manis. Buah juga dapat meningkatkan kondisi kesehatan kulit dan membantu
pertumbuhan rambut. Di bawah ini akan dibahas beberapa manfaat buah-buahan bagi kesehatan dan manfaat buah untuk diet.

Mengapa Manfaat Buah-Buahan Begitu Banyak?

Jadwal
sehari – hari yang sibuk dan padat dapat mempengaruhi pola makan kita,
yaitu membuat kita lebih memilih makanan cepat saji dan penuh dengan
pengawet dibandingkan makanan yang segar dan sehat. Makanan cepat saji
biasanya hanya mengandung kalori yang tinggi namun tidak banyak
mengandung nutrisi essensial lain yang dibutuhkan tubuh. Manfaat
buah-buahan yang utama ialah memberikan berbagai macam nutrisi penting
yang dapat menjaga kesehatan tubuh.

• Buah Dapat Memberikan Tambahan Energi Dengan Cepat

Buah
akan menyediakan energy bagi tubuh yang dapat dipergunakan dengan
cepat. Manfaat buah-buahan yang satu ini dapat kita gunakan sebagai
penyedia energi yang cepat di tengah jadwal kita yang sibuk. Ini alasan
mengapa banya atlet yang sering makan buah pada saat dan setelah beres
latihan. Ini juga merupakan alasan mengapa buah merupakan menu yang
bagus untuk diselipkan di makanan keseharian ibu hamil.

• Mencegah Lebih Baik Daripada Mengobati

Jaman
sekarang ini banyak masyarakat yang mengeluarkan uang lebih banyak
untuk menjaga kesehatannya. Salah satunya ialah dengan membeli banyak
suplemen dan multivitamin di apotek agar kesehatan tubuh tetap terjaga.
Namun konsumsi vitamin dan nutrisi lainnya lebih baik didapatkan dari
sumber yang alami. Buah merupakan sumber vitamin dan zat supplemental
lainnya. Penelitian menyebutkan bahwa mengkonsumsi buah secara teratur
dalam 10 – 20 tahun dapat membuat tubuh lebih sehat.

• Mencegah Berbagai Jenis Penyakit

Kombinasi
kandungan falavanoid, antioksidan, mineral, vitamin, makronutrien serta
mikronutrien membuat buah sangat bermanfaat bagi tubuh Anda. Manfaat
buah-buahan yang satu ini dapat menurukan risiko Anda terkena stroke,
tekanan darah tinggi, sembelit, kanker, penyakit jantung, kencing manis
dan penyakit kronis lainnya. Misalnya buah pisang yang kaya akan kalium
akan mencegah Anda menderita penyakit jantung, stroke dan tekanan darah
tinggi bahkan mengurangi rasa cemas berlebih. Buah juga mengandung
banyak air dan serat yang membantu fungsi pencernaan Anda.

• Manfaat Buah Untuk Diet

Ketika
Anda mulai memasukkan menu buah-buahan ke dalam menu harian Anda, Anda
akan merasakan adanya penurunan berat badan atau berat badan Anda akan
stabil pada angka yang normal. Banyak penelitian yang menyebutkan bahwa
konsumsi buah dapat menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan orang
yang gemar mengkonsumsi buah akan mengeliminasi makanan ringan yang
tidak sehat di menu hariannya. Ditambah lagi kandungan air dari buah
yang akan membantu proses detoksifikasi zat tak berguna di dalam tubuh.
Secara umum, buah tidak mengandung lemak yang dapat menambah berat badan
Anda. Namun jangan lupa untuk tetap berolahraga bila diet merupakan
tujuan utama Anda.

• Mengobati Jerawat

Jerawat
merupakan salah satu kondisi kulit yang paling mengganggu dan
menyebalkan. Dengan mengkonsumsi buah dalam jumlah yang cukup, Anda
dapat mencegah dan mengatasi jerawat. Manfaat buah-buahan bagi kesehatan
kulit Anda adalah menjaga kelembapan kulit dan memberikan kulit nutrisi
yang baik. Beberapa buah juga memiliki efek tidak langsung yang dapat
menekan jerawat. Contohnya apel yang mengandung banyak pectin akan
membantu menyembuhkan konstipasi; dimana konstipasi merupakan salah satu
pencetus terjadinya jerawat. Buah beri dapat membersihkan kulit
sehingga melindungi kulit dari jerawat dan penyakit kulit lainnya. Buah
lain yang dapat mencegah jerawat ialah anggur, pepaya dan lemon.

• Membuat Rambut Menjadi Sehat dan Indah

Menumbuhkan
rambut yang sehat merupakan salah satu manfaat buah-buahan. Vitamin A
akan mempercepat pertumbuhan rambut dan melembutkan tekstur rambut.
Mengkonsumsi buah saat perut kosong akan mencegah kerontokan rambut dan
mencegah pembentukan uban. Buah jenis jeruk merupakan contoh yang baik
untuk melebatkan rambut. Vitamin C akan membantu rambut Anda tumbuh
serta membuatnya menjadi lebih berkilau.

Hal yang Harus Diingat Saat Mengkonsumsi Buah

Selalu
usahakan memakan buah bersama kulitnya. Tetu saja prinsip ini berlaku
untuk buah yang kulitnya lunak dan dapat dimakan, seperti apel dan
aggur. Mengapa kulit buah itu bagus? Karena kulit buah mengandung serat
yang lebih banyak dibandingkan dagingnya. Serat akan membantu sistem
pencernaan Anda bekerja lebih optimal.

Bila memungkinkan, pilihlah
buah yang belum diproses untuk dikonsumsi dibandingkan buah yang sudah
di proses misalnya dijus. Sebenarnya buah yang dijus pun baik untuk
dikonsumsi daripada tidak mengkonsumsi buah sama sekali. Namun, banyak
ahli yang berpendapat bahwa buah yang tidak diproses memiliki lebih
banyak keuntungan. Apalagi biasanya buah yang telah dijus sudah
ditambahkan gula dan pengawet lainnya yang kurang baik untuk kesehatan
Anda.

Jangan makan buah di waktu yang bersamaan dengan jadwal
makan berat Anda. Hal ini dapat menyebabkan naiknya kadar asam lambung
dan malah menimbulkan masalah pencernaan karena buah biasanya bersifat
asam. Selalu konsumsi buah dalam perut kosong, misalnya 1 atau 2 jam
sebelum atau sesudah makan. Jangan langsung minum air juga setelah makan
buah karena efeknya dapat meningkatkan kadar asam lambung.

Waktu
paling optimal untuk makan buah adalah di pagi hari. Manfaat buah-buahan
akan lebih optimal dikonsumsi di waktu ini karena akan membantu proses
detoksifikasi di tubuh Anda dan membantu menurunkan berat badan Anda.
Meski Anda akan tetap mendapatkan manfaat buah-buahan bila dikonsumsi
kapan saja, namun manfaatnya akan lebih banyak dan optimal bila
dikonsumsi pada pagi hari.

Simpan buah-buahan yang telah Anda beli
di suhu sejuk, kering serta tidak terlalu panas dan tidak terlalu
dingin. Suhu ekstreme akan mengurangi kapasitas waktu penyimpanan buah
sehingga buah dapat cepat rusak.

Selain enak, ternyata buah
memiliki banyak keuntungan yang dapat diberikan kepada tubuh kita bila
kita mengkonsumsinya secara teratur. Manfaat buah-buahan banyak sekali
untuk kesehatan tubuh kita dan dapat berguna juga untuk program diet
kita. Dan perlu diingat beberapa prinsip yang sebaiknya Anda ikuti saat
mengkonsumsi buah agar manfaat yang didapatkan lebih banyak dan lebih
optimal. Selamat menjalankan hidup sehat.